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“1将鳄鱼肉切成麻将块大小
2葱姜蒜切好备用
3鳄鱼肉加入料酒鸡精盐美极鲜酱油醋腌制20分钟
4放油火上加热至60度
5放入腌好的鳄鱼肉入锅煸炒
6煸炒8分钟
7大火收汁
8取另一锅大火煸炒青菜
9青菜出锅装盘加入香油把鳄鱼肉放在青菜上
河南绿源鳄鱼开发有限公司白主管的杰作，哈哈！卖相不好看，吃起来杠杠的！隆重推荐下”
食材明细
主料
鳄鱼肉
1000G
青菜
500G
辅料
盐
10G
葱
200G
姜
10G
蒜
20G
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鳄鱼肉的家常做法的做法步骤
1取鳄鱼肉1000G
2葱姜蒜切好备用
3将切好的鳄鱼肉，葱姜蒜拌好
4酌情加入盐，极味鲜等调味料
5腌制20分钟
6油锅上火至62度
7大火煸炒
来自 美食天下 qzuser_Y4rJZSyW 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
午餐
晚餐
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